Geräte und Zubehör
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 porcí
Zutaten
Vejce
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
-
400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
-
15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
-
10 gramů medu
-
½ čajové lžičky mletého kardamomu
-
1 čajová lžička černého pepře, mletého
-
1 čajová lžička soli
Falafel
-
110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
-
4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
-
4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
-
3 stroužky česneku
-
1 žloutek
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
1 čajová lžička mletého koriandru
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
-
40 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
40 gramů strouhanky
-
1500 gramů oleje na smažení
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
563.3 mg
Eiweiß
15.2 g
Brennwert
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
33.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1 Std.
Quinoa bowl salát Green Goddess
1 Std.
Pohankové nudle (bez lepku)
35 Min
Falafel
10 Std.
Cizrnové karbanátky
11 Std. 10 Min
Čočkové biftečky s mrkví
50 Min
Veganské empanadas s paprikou a houbami
Keine Bewertungen
Granolové tyčinky s makadamovými ořechy a brusinkami
1 Std. 30 Min
Hrachovo cizrnové toasty
10 Min
Veganský parmazán
15 Min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1 Std.