Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Semisferă cu vanilie și caramel
Zubereitung 30 Min
Gesamt 6 Std. 25 Min
8 bucăți
Zutaten
Sosul de caramel
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 - 250 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)30 g
-
oțet1 lingură
Baza de ciocolată
-
ciocolată amăruie tăiată bucăți200 g
-
unt tăiat bucăți60 g
-
200 g cornete de înghețată, bucăți (2 cm)feuilletine200 g
Crema de vanilie
-
lapte300 g
-
păstaie de vanilie crestată în două pe lungime, semințele și păstaia1
-
foi de gelatină (cca. 2 g fiecare)3
-
apă rece pentru înmuiat gelatina
-
ouă3
-
zahăr80 g
-
amidon de porumb30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime rece300 g
Glazura de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți350 g
-
unt tăiat bucăți50 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 bucată
Natrium
58 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
4566 kJ /
1091 kcal
Fett
77 g
Ballaststoffe
6.9 g
gesättigte Fettsäuren
39 g
Kohlenhydrate
85 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Simplu & Creativ
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Keine Bewertungen
Băutură răcoritoare cu căpșune
10 Min
Tort de ciocolată Valentine
1 Std. 10 Min
Kuglof cu cremă de vanilie
1 Std. 20 Min
Pâine cu chorizo
1 Std. 30 Min
Covridog
55 Min
Cocktail caipiroska cu căpșune
10 Min
Fudge de ciocolată albă
3 Std. 10 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Mini Hamburgeri
4 Std. 5 Min
Clătite cu ciocolată
35 Min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14 Std. 25 Min