Geräte und Zubehör
Portugalski crème brûlée
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 porcji
Zutaten
-
1000 g mleka
-
6 żółtek
-
200 g cukru
-
60 g mąki pszennej40 g skrobi kukurydzianej
-
3 kawałki skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (ok. 3 x 1 cm)
-
cukier trzcinowy, nierafinowany do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
7 g
Brennwert
1001 kJ /
239 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sernik baskijski
3 Std. 15 Min
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
1 Std.
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 Min
Szampański crème brûlée z biszkoptami
3 Std.
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Babka pistacjowa z palonym masłem
3 Std. 40 Min
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1 Std. 50 Min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 Std. 40 Min
Pomarańczowy krem angielski
2 Std. 30 Min
Ciasto migdałowe z Santiago
1 Std. 30 Min
Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
1 Std. 45 Min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2 Std.