Geräte und Zubehör
Pomalu vařené telecí stew
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 porcí
Zutaten
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
34.8 g
Brennwert
1892 kJ /
454 kcal
Fett
30.7 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Avokádovo-okurkový salát Green Goddess
20 Min
Koláč naruby s paprikami a olivami
Keine Bewertungen
Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette
6 Std.
Mangové válečky s banánovo-mangovou omáčkou
30 Min
Ředkvičkový krém s kozím sýrem
3 Std. 10 Min
Pisco sour (citrónový koktejl)
10 Min
Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní
Keine Bewertungen
Mandlové cihličky s olivami
Keine Bewertungen
Višňové cookies s kokosem
35 Min
Rýže s chřestem, brokolicí a houbami
Keine Bewertungen
Caprese omeleta
30 Min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40 Min