Sopa fría de durazno con calamares

Sopa fría de durazno con calamares

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porciones

Zutaten

5 g de hojas de perejil fresco
300 g de durazno maduro, pelado, sin hueso, en trozos (ver Consejo)
100 g de jitomate maduro, en trozos
30 g de pimiento rojo en trozos
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
1 cdita de sal
400 g de agua
100 g de vino blanco
1 diente de ajo pelado
250 g de calamares limpios, en trozos
aceite de oliva extra virgen (optional) para sazonar
jugo de limón amarillo para sazonar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 821.8 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 457.2 kJ / 109.3 kcal

Fett 0.8 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 10.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mundo Thermomix VIII 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Gelato de mamey

35 Min

Linguini frutti di mare para 2

40 Min

Tamal "Recuérdame"

1 Std. 40 Min

Costillas de cordero con Ratatouille, ejotes y papas gratinadas

Keine Bewertungen

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Chile en nogada

3 Std.

Pescado a la sal con verduras y aderezo de naranja

50 Min

Cocción de arroz jazmín (400 g) TM6

35 Min

Blintzes

1 Std. 30 Min

Mantequilla de romero y tomillo

20 Min

Elotes asados con mayonesa de chile

45 Min

Mil hojas de higos

45 Min