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Oignons rouges fermentés

Oignons rouges fermentés
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Zubereitung 30 Min
Gesamt 96 Std.
1 La recette complète
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Zutaten

  • 500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
  • 10 g de sel de mer
    10 g de sel d'himalaya
  • 250 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 1.2 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 836 kJ / 200 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 9 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 47 g

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