Geräte und Zubehör
Rák krokettek romesco mártással
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 5 Std. 20 Min
24 darab
Zutaten
A rák krokettek
-
fehér kenyér darabokra szaggatva100 g
-
parmezán darabolva (2 cm)70 g
-
mogyoróhagyma félbevágva60 g
-
fokhagyma gerezd2
-
vaj, sózatlan kockákra vágva60 g
-
búzaliszt plusz lisztezéshez90 g
-
mustármag por½ tk
-
cayenne bors, őrölt¼ tk
-
tengeri só plusz ízlés szerint¾ tk
-
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint2 csipet
-
tej400 g
-
rákhús barna és fehér keveréke100 g
-
metélőhagyma, friss apróra vágva2 ek
A romesco szósz
-
törökmogyoró, hámozott75 g
-
fokhagyma gerezd héjában, ízlés szerint2 - 3
-
sült piros paprika, konzerv darabolva (3 cm)250 g
-
extra szűz olívaolaj20 g
-
sherry ecet15 g
-
füstölt csemege paprika1 tk
-
cayenne bors, őrölt2 csipet
-
tengeri só¼ tk
-
feketebors, őrölt2 csipet
Összeállítás
-
búzaliszt60 g
-
tojás, közepes (53-63 g) felverve2
-
napraforgó olaj sütéshez
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 darab
Natrium
130 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
493 kJ /
118 kcal
Fett
7 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mediterrán ízek
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
A citrusok öröme
5 Min
Fűszeres földimogyoró
45 Min
Paszternákos mini palacsinta Stilton sajttal, dióval és mézzel
Keine Bewertungen
Zöld gyümölcslé
5 Min
Emésztés elősegítő
Keine Bewertungen
Immunerősítő
Keine Bewertungen
Articsókás Alfredo szósz
45 Min
Fahéjas csigák
3 Std. 45 Min
Barackos torta
2 Std. 35 Min
Burgonya pikáns paradicsomszószban
35 Min
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 Min
Narancsos pácolt olívabogyók
10 Min