Ägg med röda djävulsögon

Ägg med röda djävulsögon

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

12 stycken

Zutaten

ägg
6
vatten
1200 g
rödbetsjuice
50 g
extra virgin olivolja
30 g
malen cayennepeppar
2 nypor
nymalen svartpeppar
½ tsk
salt
½ tsk
svarta oliver, urkärnade skivade (2 mm)
4
färsk persilja hackad
1 kvist

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bit

Natrium 141.1 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 235.3 kJ / 56.2 kcal

Fett 4.7 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 0.7 g

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