Springe zum Hauptinhalt Suchen
Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages
4.5 4 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
20 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
    2000 g
  • pork fat cut into pieces (3 cm)
    100 g
Caramelised onion
  • olive oil
    20 g
  • red onion cut into wedges
    250 g
  • fresh long red chilli cut into pieces
    ½
  • light brown sugar
    100 g
  • red wine vinegar
    100 g
  • salt
    1 tsp
Chicken sausage
  • sea salt
    1 tsp
  • dried mixed herbs
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • sausage casings (see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 411.2 mg
Eiweiß 15 g
Brennwert 801.9 kJ / 191.7 kcal
Fett 12.3 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 3.4 g
Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Homemade sausages 7 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

4.5(21)

34 Std. 20 Min

Indonesian white spice paste

4.9(15)

35 Min

Dave Barbaro's spiced pork sausages

4.3(6)

40 Min

Italian sausages

4.4(9)

40 Min

Chicken stock paste

4.9(552)

45 Min

Chicken stock powder

4.8(27)

6 Std. 35 Min

Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)

4.6(5)

1 Std. 15 Min

Rogan josh

3.8(57)

1 Std. 35 Min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.4(15)

2 Std. 5 Min

Ghee Roasted Chicken

4.6(29)

1 Std. 15 Min

Boba Cheesecake

4.7(6)

6 Std. 45 Min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

4.3(7)

55 Min