Springe zum Hauptinhalt Suchen
Varm couscoussalat fra middelhavet

Varm couscoussalat fra middelhavet
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portioner
Kostenlos registrieren

Zutaten

Dressing
  • olivenolie
    120 g
  • citronsaft (ca. 2-3 citroner)
    80 g
  • fed hvidløg
    2 - 3
  • oregano, frisk groft hakket
    2 tsk
  • basilikum, frisk kun blade, groft hakket
    1 spsk
  • havsalt
    1 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • honning
    1 tsk
Salat
  • vand
    1000 g
  • græskar skåret i tern (1 cm)
    300 g
  • grønne bønner, friske
    150 g
  • couscous godt skyllet og drænet (se tip)
    120 g
  • babyspinat, frisk
    150 g
  • basilikum, frisk eller frisk koriander, kun blade, groft hakket
    2 - 3 kviste
  • forårsløg skåret i skiver
    1 - 2
  • hvide kikærter, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter dræning)
    400 g
  • pinjekerner, ristede eller cashewnødder
    40 g
  • sorte oliven, udstenede skåret i skiver
    1 spsk
  • agurk, lebanese skåret i mindre stykker (1 cm)
    1
  • cherrytomater skåret i halve
    250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 166.2 mg
Eiweiß 7.3 g
Brennwert 1146.3 kJ / 272.9 kcal
Fett 16.3 g
Ballaststoffe 7.3 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 20.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Favoritter 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

5.0(2)

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Ninguna valoración

Græskartærte

Græskartærte

Ninguna valoración

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

2.0(1)

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Ninguna valoración

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Ninguna valoración

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Ninguna valoración

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Ninguna valoración

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Ninguna valoración

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Ninguna valoración

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Ninguna valoración

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Ninguna valoración

 Alle anzeigen
Alle anzeigen