Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

4.2 11 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 μερίδες

Zutaten

βούτυρο
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
2 πρέζες
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)
2 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 μερίδες

Eiweiß 21 g

Brennwert 3203 kJ / 766 kcal

Fett 52 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

2 Std.

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2 Std.

Σαντιγί

Σαντιγί

10 Min

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40 Min

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8 Std. 10 Min

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

1 Std. 30 Min

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40 Min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15 Min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72 Std.

Κρέμα βανίλιας (custard)

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 Min

Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 Min

Πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας

50 Min