Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

4.8 4.1K Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

10 sztuk

Zutaten

Ciasto

220 g mleka
80 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
40 g cukru
30 g drożdży świeżych pokruszonych

2 - 3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
450 g mąki pszennej
1 jajko

Masa serowa

500 g twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 żółtka
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

Formowanie i pieczenie

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane, do posmarowania drożdżówek

Lukier

150 g cukru
20 - 25 g wody gorącej

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 350.5 mg

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 2431.2 kJ / 581 kcal

Fett 28.2 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 62.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ŚNIADANIE UCZNIA II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową

11 Std. 30 Min

Krokiety z żółtym serem i pieczarkami

1 Std.

Oponki serowe

45 Min

Sernik z żurawiną

10 Std.

Malinowa chmurka

12 Std. 5 Min

Tort

3 Std. 10 Min

Waniliowa kawa mrożona

5 Min

Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową

3 Std. 20 Min

Bułki do hamburgerów

3 Std.

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

30 Min

Wilgotny biszkopt z olejem

4 Std.

Jogurtowe ciasto z borówkami

1 Std. 15 Min