Kapustnica

Kapustnica

4.8 17 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

15 gramů sušených hub
horká voda na namočení hub
1 ½ litru vody
200 gramů vepřového masa, bez kosti v celku
1 čajová lžička soli
90 gramů cibule napůl
280 gramů brambor varného typu B, na kostky
200 gramů uzeného masa v celku
300 gramů kysaného zelí překrájeného na kousky
25 gramů vepřového sádla
120 gramů klobásy na kolečka
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička sušené majoránky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1376 mg

Eiweiß 24.3 g

Brennwert 2074.2 kJ / 495.8 kcal

Fett 35.2 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 12.7 g

Kohlenhydrate 21.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pirohy s kysaným zelím a houbami

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3 Std. 25 Min

Brynzové tyčinky

Brynzové tyčinky

2 Std.

Pikantní fazolová polévka

Pikantní fazolová polévka

11 Std.

Bigos

Bigos

1 Std. 30 Min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 Std. 10 Min

Omáčka puttanesca

Omáčka puttanesca

45 Min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1 Std.

Eintopf se zelím a kroupami

Eintopf se zelím a kroupami

1 Std.

Pomalu vařené chilli con carne

Pomalu vařené chilli con carne

5 Std. 5 Min

Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

1 Std. 15 Min

Fazolový guláš s klobásou

Fazolový guláš s klobásou

11 Std. 25 Min

Valašská kyselica

Valašská kyselica

45 Min