Geräte und Zubehör
Gurken-Sushi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Salatgurke1
-
frischer Meerrettich in dünnen Scheiben25 g
-
Saure Sahne150 g
-
schwarzer Sesam und etwas mehr zum Bestreuen1 TL
-
Chiliflocken2 Prisen
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Curry½ TL
-
Räucherlachs in Scheiben300 g
-
Avocado in dünnen Streifen½
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1659 mg
Eiweiß
32 g
Brennwert
1665 kJ /
397 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
17 g
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