Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

4.8 14 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
4 portions

Zutaten

La crème au chocolat blanc
  • 90 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 70 g de crème fraîche
Le gâteau au chocolat noir
  • 110 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les ramequins
  • 65 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
  • 3 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 g de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 83.8 mg
Eiweiß 11.5 g
Brennwert 3283.8 kJ / 788.5 kcal
Fett 53.3 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 33.5 g
Kohlenhydrate 64 g

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