Geräte und Zubehör
Czarne bułki do burgerów
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
8 sztuk
Zutaten
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
240 g mleka
-
20 g cukru
-
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
-
1 łyżeczka soli
-
ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
277.6 mg
Eiweiß
9.9 g
Brennwert
1206.4 kJ /
288.1 kcal
Fett
7.8 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
45.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
JEDZ KOLOROWO III
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Bułki do hamburgerów
3 Std.
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 Std. 40 Min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 Std. 20 Min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1 Std.
Czarne bułeczki bao z łososiem
1 Std. 20 Min
Ciasto francuskie
1 Std. 45 Min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 Std. 55 Min
Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
4 Std. 25 Min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50 Min
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35 Min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 Std. 20 Min