Krabb- och räklinguine

Krabb- och räklinguine

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portioner

Zutaten

citron tunna strimlor av skalet och saften
1
vatten
1000 g
fint havssalt
1 ¼ tsk
olivolja plus 1 tsk
20 g
torkad linguine
250 g
vitlöksklyftor
2
råa räkor, skalade
150 g
crème fraîche
80 g
färskt krabbkött
200 g
ruccola plus extra till servering
70 g
malen svartpeppar
1 nypa
pinjenötter rostade
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24.5 g

Brennwert 1984 kJ / 474 kcal

Fett 20.8 g

Kohlenhydrate 47.3 g

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