Geräte und Zubehör
Quiche de espárragos blancos con masa filo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
1 cucharadita aceite de girasol
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
-
4 láminas de masa filo
-
25 g de mantequilla fundida
-
100 g de queso cremoso
-
100 g de queso azul
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
4 huevos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
375 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos, en trozos de 2 cm
-
50 - 60 g de nueces en mitades
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
587.1 mg
Eiweiß
11.3 g
Brennwert
1924 kJ /
460 kcal
Fett
38.8 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
19.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 161
31 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45 Min
Flanes de espinacas, queso y atún
45 Min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1 Std.
Crumble de arándanos
50 Min
Strudel de champiñones y espinacas
1 Std. 30 Min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 Min
Pudin de trucha
2 Std. 40 Min
Pudin crujiente con masa filo
1 Std.
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
1 Std. 30 Min
Milhojas de verduras
1 Std. 30 Min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 Min