Mostaza de hierbas

Mostaza de hierbas

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 15 Min

300 g

Zutaten

60 g de semillas de mostaza negra
60 g de semillas de mostaza blanca
100 g de agua
90 g de vinagre
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de pimentón
2 cucharadas de hierbas provenzales secas
20 g de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 g

Natrium 42.6 mg

Eiweiß 35.3 g

Brennwert 4106 kJ / 981 kcal

Fett 73.5 g

Ballaststoffe 29.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 60.5 g

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