Bruschetta con tomate (sin gluten)

Bruschetta con tomate (sin gluten)

4.0 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

80 g de trigo sarraceno en grano
490 g de agua
1 cucharadita de azúcar moreno
15 g de levadura prensada fresca
250 g harina panificable sin gluten Schär® (y algo más para espolvorear)
1 ¼ cucharaditas de sal
45 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 diente de ajo
350 g de tomate maduro sin semillas, en trozos
6 hojas de albahaca fresca
2 pellizcos de orégano seco

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 507.6 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 906 kJ / 216 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 35.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recetas "sin" para todos 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Malteada de chocolate blanco y pistache

10 Min

Hogao Colombiano

10 Min

Minisoufflés de parmesano

1 Std.

Mimosa rosa

5 Min

Barritas de proteína

50 Min

Huevos en cazuela

35 Min

Karachi halwa (Delicias indias) - India

2 Std. 40 Min

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

30 Min

Pasta cremosa integral con espárragos y fresas

25 Min

Té frio de hibisco y piña natural

1 Std. 10 Min

Macarons roscón de Reyes

3 Std.

Canastas de jamón crudo, queso y tomates secos

40 Min