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Petits beignets de carnaval
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
40 morceaux
Zutaten
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125 g de beurre en morceaux
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50 g d'eau
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1 sachet de levure déshydratée
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500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
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100 g de sucre en poudre
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4 œufs
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100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
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huile de friture
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du sucre glace pour saupoudrer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
2 g
Brennwert
519 kJ /
124 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
12 g
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