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Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 raciones
Zutaten
-
16 langostinos crudos medianos pelados
-
2 cucharaditas salsa de soja
-
2 cucharaditas de aceite de sésamo
-
1 cucharadita de semillas de sésamo
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo en láminas
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de arroz de grano redondo
-
100 g de queso cremoso
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
100 g de zanahoria en juliana fina
-
60 - 80 g de maíz dulce en conserva escurrido
-
40 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
-
50 g de lechuga de hoja de roble roja en trozos
-
20 g de anacardos tostados sin sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1976.5 mg
Eiweiß
19.2 g
Brennwert
3064 kJ /
732 kcal
Fett
38.3 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
79.3 g
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