Lasagne funghi e salsiccia

Lasagne funghi e salsiccia

4.8 114 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Pasta all'uovo

2 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
200 g di farina tipo 00

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di salsiccia fresca a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
500 g di funghi champignon freschi, a fette

Besciamella

1000 g di latte
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
80 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2173.8 mg

Eiweiß 57.8 g

Brennwert 6289.3 kJ / 1503.3 kcal

Fett 87.1 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 35 g

Kohlenhydrate 130.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta fresca 50 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Quiche alle cipolle

Quiche alle cipolle

1 Std. 30 Min

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

2 Std.

Pasta fredda alla norma

Pasta fredda alla norma

30 Min

Bucatini con le canocchie

Bucatini con le canocchie

35 Min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2 Std.

Millefoglie di patate e funghi porcini

Millefoglie di patate e funghi porcini

1 Std. 20 Min

Quiche ai funghi e Fontina

Quiche ai funghi e Fontina

1 Std. 30 Min

Lasagne ai funghi

Lasagne ai funghi

2 Std.

Gattò di patate (TM6)

Gattò di patate (TM6)

1 Std. 30 Min

Risotto funghi e scamorza

Risotto funghi e scamorza

45 Min

Lasagna autunnale

Lasagna autunnale

2 Std.

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1 Std. 30 Min