Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 porsi

Zutaten

keju Cheddar sesuai selera, potong kecil-kecil
100 - 120 g
mentega, unsalted atau salted (dari susu sapi)
80 g
susu sapi
1000 g
tepung terigu
80 g
garam
1 sdt
lada hitam bubuk
2 - 4 jumput
pala bubuk
2 - 4 jumput

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 4584.6 mg

Eiweiß 34.3 g

Brennwert 5427.4 kJ / 1292.2 kcal

Fett 98.7 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 64.7 g

Kohlenhydrate 67.5 g

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