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Frittata au chorizo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 parts
Zutaten
-
25 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
-
150 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
-
150 g d'oignons coupés en tranches (2 mm)
-
200 g de pommes de terre coupées en tranches (5 mm)
-
2 - 4 pincées de sel
-
150 g de chorizo coupé en morceaux (2 cm)
-
6 œufs
-
100 g de lait
-
1 c. à café de persil frais haché
-
2 pincées de poivre noir fraîchement moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
430.3 mg
Eiweiß
13.2 g
Brennwert
1112.3 kJ /
265.9 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
11.3 g
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Thermomix® et moi n°38
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