Fruit Cake

Fruit Cake

5.0 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

20 slices

Zutaten

butter plus extra for greasing
180 g
all-purpose flour
320 g
baking soda
1 tsp
cream of tartar
½ tsp
ground nutmeg
1 tsp
sugar
250 g
water
60 g
lemon juice
1 tsp
mixed dried fruits
350 g
concentrated orange juice
1 tbsp
eggs (grade A)
2
vanilla extract
1 tsp
water (see tips)
2000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 131 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 794 kJ / 190 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 28 g

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