Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 40 Min

6 pièces

Zutaten

120 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
245 g de farine de blé
5 g de cacao en poudre non sucré
5 g de sel
30 g de sucre en poudre
110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
50 g de pépites de chocolat
1 œuf

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 357 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1560.2 kJ / 374.7 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 37.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°39 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau flan au chocolat

7 h

Découvrez le Thermomix® en boutique

1 min

Entremets rose

1 h 30 min

Cookies fourrés au chocolat

1 h 40 min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2 h 30 min

Gâteau de fin d'année

3 h 35 min

Sauce au chocolat blanc, orange et pistache

15 min

Cheesecake façon crème brûlée

12 h

Tarte entremets chocolat et noisette

18 h 30 min

Cookies au chocolat et pistache

45 min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 h 20 min

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

2 h 25 min