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Lemon Curd

Lemon Curd
4.8 75 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
200 g
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Zutaten

  • granulated sugar
    75 g
  • lemon thin peelings of skin and juice (approx. 40 g)
    1
  • large eggs
    2
  • unsalted butter diced
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 200 g

Natrium 200.1 mg
Eiweiß 17.8 g
Brennwert 3574.7 kJ / 854.4 kcal
Fett 53.6 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 29.9 g
Kohlenhydrate 79.6 g

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