Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Chai latte parfait
Zubereitung 10 Min
Gesamt 29 Std. 5 Min
10 portioner
Zutaten
Chai latte is
-
sukker180 g
-
fløde, 35 %680 g
-
sort te, blade (tørret)1 ½ spsk
-
kanel, stødt1 tsk
-
kardemomme, stødt1 tsk
-
nellike, stødt¾ tsk
-
ingefær, stødt½ tsk
-
muskatnød, stødt½ tsk
-
fennikelfrø, tørret½ tsk
-
æggeblommer8
-
sødmælk340 g
-
salt½ tsk
Chokoladesauce
-
chokolade brudt i stykker100 g
-
fløde, min 30 % fedt250 g
-
smør skåret i stykker50 g
-
honning30 g
-
vaniljeekstrakt, naturlig½ tsk
-
salt1 - 2 knivspids
-
isvafler (god kvalitet)4 - 6
-
flødeskum (optional) til servering
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
211.1 mg
Eiweiß
5.7 g
Brennwert
2353.7 kJ /
562.6 kcal
Fett
45.7 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
27.5 g
Kohlenhydrate
36.4 g
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Frosne fristelser II
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