Baklava de chocolate - Turquía

Baklava de chocolate - Turquía

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Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

24 raciones

Zutaten

115 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
330 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de azúcar
4 huevos
120 g de harina de repostería
2 cucharaditas de canela molida
1 chorrito de vainilla líquida
80 g de nueces peladas
50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
250 g de masa filo
150 g de miel
2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) troceados

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 64.7 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 1226 kJ / 293 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 30.7 g

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Spanien

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