Geräte und Zubehör
Pain au miel et aux flocons d'avoine
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
1 pièce
Zutaten
-
125 g d'eau minérale
-
125 g de lait
-
3 c. à soupe de miel de châtaignier
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine T 65, et un peu pour fariner
-
100 g de flocons d'avoine et 3 c. à soupe
-
30 g de beurre en morceaux
-
8 g de sel
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
79 g
Brennwert
9228 kJ /
2182 kcal
Fett
40 g
Kohlenhydrate
384 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Boulangerie maison
120 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain maison au maïs
2h 30min
Pain complet vapeur
4h
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Petits pains au lait
1h 45min
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Baguette viennoise
2h 30min
Pain au levain
17h
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min