Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Dip au fromage végan
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
8 portions
Zutaten
-
60 g de noix de cajou
-
500 g d'eau et de l'eau chaude pour tremper
-
400 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
-
80 g de carottes en morceaux (2 cm)
-
50 g d'oignons en quartiers
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
-
50 g de lait de soja
-
30 g de piments jalapeño en boîte en morceaux
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
½ - ¾ c. à café d'ail en poudre
-
½ - ¾ c. à café d'oignon en poudre
-
40 g de levure de bière en flocons
-
3 pincées de poivre de Cayenne, moulu
-
1 ¼ - 1 ½ c. à café de sel
-
¼ bouquet de persil frais haché
-
des chips tortilla pour servir
-
mélanges de légumes en bâtonnets, pour servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
480.2 mg
Eiweiß
2.9 g
Brennwert
412.8 kJ /
98.7 kcal
Fett
3.5 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
14.5 g
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Fromage végan
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