Geräte und Zubehör
Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 adag
Zutaten
-
hagyma darabokra vágva100 g
-
fokhagyma gerezd1
-
étolaj plusz a sütéshez10 g
-
bacon szalonna, füstölt kockákra vágva (2-3 cm)100 g
-
párolni való steak kockákra vágva (3 cm)450 g
-
búzaliszt1 ek
-
sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)150 g
-
vörösbor testes300 g
-
csokor fűszernövény pl. petrezselyem, kakukkfű, stb.)1
-
só ízlés szerint1 - 2 csipet
-
bors, őrölt ízlés szerint1 - 2 csipet
-
fehér csiperkegomba, friss negyedelve150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 adag
Eiweiß
79 g
Brennwert
3082 kJ /
735 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
12 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Egy kis francia ihlet
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1sa 10 dk
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1sa 30 dk
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1sa 10 dk
Mustáros csirkepörkölt
40 dk
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2sa 15 dk
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35 dk
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 dk
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Değerlendirme yok
Marinált csirke paprikás káposztán
45 dk
Flank steak tormakrémes szósszal
Değerlendirme yok
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Değerlendirme yok
Kolbászos cowboy gulyás
Değerlendirme yok