Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sanduíches de gelado com brownie de manteiga de amendoim
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
8 unidades
Zutaten
Molho de caramelo salgado
-
açúcar250 g
-
natas, min. 30% de gordura240 g
-
água1030 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
manteiga fria, s/ sal e se possível num só pedaço30 g
-
sal1 c. chá de
-
vinagre50 g
Brownie
-
chocolate para culinária partido em pedaços125 g
-
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar110 g
-
açúcar100 g
-
ovos3
-
farinha75 g
-
manteiga de amendoim à temperatura ambiente100 g
Montagem
-
gelado de baunilha900 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
430.7 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
3600.3 kJ /
860.5 kcal
Fett
52.6 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
29.2 g
Kohlenhydrate
88.4 g
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