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Risoto cremoso de cogumelos e camarão
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 doses
Zutaten
-
água670 g
-
cogumelos Paris cortados em pedaços300 g
-
azeite50 g
-
cebola50 g
-
alho2 dentes de
-
arroz para risoto carnaroli, etc.320 g
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vinho branco100 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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sal5 g
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camarão s/ casca médio250 g
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manteiga50 g
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queijo parmesão em lascas finas50 g
-
salsa (optional) picada2 pés de
-
manjericão só as folhas2 pés de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1025.4 mg
Eiweiß
21 g
Brennwert
2619.6 kJ /
626.1 kcal
Fett
27.1 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
10.6 g
Kohlenhydrate
69.3 g
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