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Pain aux céréales, abricots et figues
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
10 portions
Zutaten
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
-
250 g de farine aux sept céréales
-
50 g d'abricots secs
-
50 g de figues sèches
-
20 g de graines de tournesol
-
20 g de graines de sésame
-
10 g de sel
-
300 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
391.4 mg
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
999.9 kJ /
239 kcal
Fett
3.1 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
45.8 g
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