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Mochis mangue-Passion
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Le sorbet mangue-Passion
-
5 fruits de la Passion
-
500 g de mangue coupée en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
70 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
-
200 g de riz gluant
-
100 g de sucre en poudre
-
280 g d'eau
-
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
5.7 mg
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
928.7 kJ /
222 kcal
Fett
0.5 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
53.5 g
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