Geräte und Zubehör
Torta di mele con crumble (TM5)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 pezzi
Zutaten
-
qualche di burro per ungere la tortiera
-
qualche farina bianca per spolverare la tortiera
Impasto
-
100 g di zucchero
-
130 g di burro a pezzi (2 cm)
-
1 bustina di zucchero vanigliato
-
½ bustina di lievito in polvere
-
1 pizzico di sale
-
300 g di farina
-
1 uovo
Crumble
-
120 g di farina
-
60 g di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
60 g di burro freddo, a pezzi (2
cm)
Ripieno di mele
-
1000 g di mele (vedi consigli)
-
1 pizzico di cannella
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaio di zucchero (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzi
Natrium
41 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1463 kJ /
350 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
49 g
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