Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

700 gramů

Zutaten

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 700 gramů

Natrium 1817.4 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 4540 kJ / 1091 kcal

Fett 75 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 46 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Basics 16 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Křehký arašídový karamel

Křehký arašídový karamel

1 Std. 30 Min

Gratinované brambory

Gratinované brambory

1 Std. 15 Min

Gratinované brambory pro TM6

Gratinované brambory pro TM6

1 Std. 10 Min

Gratinované brambory

Gratinované brambory

1 Std. 10 Min

Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

20 Min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30 Min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 Std. 15 Min

Margarita

Margarita

10 Min

Krémová polévka z bylinek a brambor

Krémová polévka z bylinek a brambor

45 Min

Špenátová omáčka se smetanou

Špenátová omáčka se smetanou

25 Min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 Min

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

1 Std. 20 Min