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Steamed Crème Brûlée

Steamed Crème Brûlée
4.5 11 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
6 portions
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Zutaten

  • sugar plus extra to sprinkle
    1 ½ oz
  • egg yolks, from large eggs
    6
  • heavy whipping cream
    14 oz
  • vanilla extract
    1 tsp
  • salt
    1 pinch
  • water
    14 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 58.9 mg
Eiweiß 3.5 g
Brennwert 1259.5 kJ / 301 kcal
Fett 28.1 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 16.5 g
Kohlenhydrate 9.5 g

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Sweet Treats - Steaming with Thermomix® Ramekins 3 Rezepte
USA

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