Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
Salmon, carrots and beans
-
ground cayenne pepper½ - 1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground nutmeg1 pinch
-
ground white pepper2 pinches
-
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each, 4 cm thick)4
-
carrots cut in pieces (approx. 2 mm)200 g
-
flat green beans cut in halves250 g
Mango sauce
-
mango flesh only, cut in pieces (approx. 3 cm)250 g
-
brandy50 g
-
curry powder1 tsp
-
water300 g
-
cream, min. 30% fat100 g
-
plain yoghurt120 g
-
salt1 pinch
-
ground white pepper1 pinch
-
fresh parsley (optional) leaves only, to garnish1 sprig
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
37 g
Brennwert
2144 kJ /
513 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fabulous Flavour on Every Level
72 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Guacamole
10 Min
Meat stock paste
45 Min
Cod with citrus butter
50 Min
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Chopped vegetable salad
10 Min
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1 Std. 15 Min
Fruit nectar
10 Min
Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce
1 Std. 25 Min
Cauliflower and sweet potato salad with nuts
40 Min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35 Min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 Min
Baguette
3 Std. 45 Min