Geräte und Zubehör
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porcí
Zutaten
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
8 g
Brennwert
2601 kJ /
628 kcal
Fett
56 g
Kohlenhydrate
23 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Super saláty
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45 Min
Bramborový salát s lososem a avokádem
1 Std. 10 Min
Pesto s mákem a chilli
10 Min
Rizoto s parmazánem a jahodami
25 Min
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1 Std.
Lasagne s kysaným zelím
1 Std. 50 Min
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25 Min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
50 Min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9 Std. 15 Min
Středomořský zeleninový pekáč
50 Min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40 Min
Středomořský bramborový salát
1 Std. 10 Min