Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Calamares en ensalada
Zubereitung 25 Min
Gesamt 24 Std. 25 Min
4 raciones
Zutaten
-
1000 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1000 g de calamar fresco limpios, cortados en aros
-
4 dientes de ajo
-
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
3 tallos de apio en trozos
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de vinagre
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
35.96 g
Brennwert
1500 kJ /
359 kcal
Fett
20.39 g
Ballaststoffe
1.23 g
Kohlenhydrate
7.13 g
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Del mar, el calamar
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