Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

3.0 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

1500 g di spalla di agnello, senza ossa
sale marino a piacere
pepe nero macinato a piacere
burro q.b.
7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
80 g di aceto balsamico
250 g di vino rosso
60 g di olio extravergine di oliva
70 g di cipolla rossa in quarti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 34 g

Brennwert 2259 kJ / 540 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sushi Burrito

45 Min

Costolette di agnello in salsa bernese

4 Std.

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

45 Min

Moscardini alla busara sottovuoto

2 Std.

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

20 Std. 30 Min

Arista all'arancia

8 Std. 35 Min

Costine di maiale in agrodolce

50 Min

Filet mignon con porcini e castagne

1 Std. 30 Min

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2 Std. 40 Min

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2 Std. 10 Min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1 Std.

Trippa alla romana

2 Std.