Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 portions

Zutaten

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 3.1 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cutter+ 11 Rezepte
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse

Keine Bewertungen

Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Keine Bewertungen

Salade de choux et de carottes avec feta

15 Min

Pizza burrata

Keine Bewertungen

Moules marinières

25 Min

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

6 Std.

Crème brûlée

4 Std. 50 Min

Citron frappé au champagne

10 Min

Crackers au beurre de cacahuètes

35 Min

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50 Min

Œufs pochés avec le Nester

15 Min

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 Min