Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Camarones estilo Hunan
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 porciones
Zutaten
-
120 g de cacahuates pelados y sin sal
-
5 g de jengibre
-
cebollín y un poco más para decorar
-
2 dientes de ajo
-
1 echalote
-
1 zanahoria pelada y en trozos
-
100 g de jícama pelada y en trozos
-
2 chiles de árbol secos sin semillas y en trozos
-
1 cubo de caldo de pollo para el caldo de pollo
-
20 g de aceite de ajonjolí
-
15 g de vinagre de arroz
-
150 g de vino blanco
-
80 g de salsa Hoisin
-
80 g de salsa de ostión
-
50 g de salsa de soya
-
30 g de agua
-
10 g de fécula de maíz
-
600 g de camarones medianos crudos pelados y desevenados
-
cebollín
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porciones
Natrium
9723.3 mg
Eiweiß
123.4 g
Brennwert
7740.8 kJ /
1850.1 kcal
Fett
89.3 g
Ballaststoffe
21.1 g
gesättigte Fettsäuren
13.8 g
Kohlenhydrate
112.7 g
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