Trenza de membrillo y queso

Trenza de membrillo y queso

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

12 raciones

Zutaten

Masa

180 g de mantequilla congelada, en trozos de 2 cm
300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
90 g de agua muy fría
1 pellizco de sal
5 g de polvo de hornear

Relleno

130 g de queso manchego en trozos
150 g de queso cremoso
50 g de crème fraîche
½ cucharadita de vainilla líquida
½ cucharadita de piel de limón rallada
1 huevo

Montaje y terminación

1 huevo batido
350 g de dulce de membrillo en rebanadas de 5 mm
2 cucharadas de azúcar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 230.7 mg

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 1471 kJ / 351 kcal

Fett 21.6 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 12.9 g

Kohlenhydrate 33.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Día de Muertos 8 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake de mango

5 Std. 20 Min

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30 Min

Bollos calavera

5 Std.

Galletas de nuez

25 Min

Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos

1 Std.

Aguacates a la plancha con tomate picante

25 Min

Valencoctail

1 Std. 30 Min

Caracolas de hojaldre

40 Min

Bocado de chipirón

1 Std.

Pastel frío de pisto

3 Std.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 Min

Cheesecake de batata

3 Std. 20 Min