Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
泡菜紫米韓式飯捲
Zubereitung 35 Min
Gesamt 4 Std.
4 人份
Zutaten
事前準備
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紫糯米30 克
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水200 克
滷香菇
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水100 克
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新鮮香菇 去蒂，切片(約0.5公分)200 克
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醬油30 克
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味醂25 克
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糖10 克
紫米飯和蛋皮
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米200 克
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蛋2 顆
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水1000 克
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鹽1 茶匙
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小黃瓜 切絲300 克
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韓國麻油 多備一些抹油用5 茶匙
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韓式泡菜 切塊，擠乾水分200 克
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海苔片4 張
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白芝麻1 茶匙
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1337.8 mg
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
1536.7 kJ /
367.3 kcal
Fett
9.6 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
58.1 g
