Springe zum Hauptinhalt Suchen
Sarmale

Sarmale
2.3 6 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
10 bucăți
Kostenlos registrieren

Zutaten

Sarmale
  • orez cu bobul lung
    200 g
  • apă
    1000 g
  • frunze de varză creață
  • ceapă galbenă jumătăți
    120 g
  • căței de usturoi
    2
  • morcovi bucăți (1-2 cm)
    100 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    6 fire
  • unt
    30 g
  • piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
    250 g
  • carne tocată de porc
    200 g
  • sare de mare
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Sos de roșii
  • ceapă galbenă jumătăți
    100 g
  • căței de usturoi
    2
  • unt
    30 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
    2 linguri
  • sare de mare după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • făină de mălai opțional
    2 lingurițe
  • zahăr
    ½ linguriță
  • roșii, din conservă
    800 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 712.2 mg
Eiweiß 16.3 g
Brennwert 1246.3 kJ / 297.9 kcal
Fett 10.4 g
Ballaststoffe 8.8 g
gesättigte Fettsäuren 4.9 g
Kohlenhydrate 38.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătește românește II 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

Keine Bewertungen

Gogoși cu unt de arahide și gem

Gogoși cu unt de arahide și gem

5.0(1)

2 Std. 40 Min

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Keine Bewertungen

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Keine Bewertungen

Ciorbă de pui

Ciorbă de pui

3.9(56)

45 Min

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Keine Bewertungen

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

2.8(21)

30 Std. 45 Min

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2(5)

45 Min

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Keine Bewertungen

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0(1)

2 Std. 15 Min

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0(1)

12 Std. 20 Min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

5.0(7)

40 Min