Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

250 grame

Zutaten

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 grame

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 4917 kJ / 1195 kcal

Fett 129 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sushi 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Batoane cu mere și scorțișoară

Batoane cu mere și scorțișoară

3 Std.

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Keine Bewertungen

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

30 Std. 45 Min

Koftas de miel

Koftas de miel

1 Std. 30 Min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 Min

Dulceață de ardei iuți

Dulceață de ardei iuți

35 Min

Spumă de ananas

Spumă de ananas

10 Min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Keine Bewertungen

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1 Std.

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8 Std. 55 Min

Înghețată cremoasă de lămâie

Înghețată cremoasă de lămâie

10 Std. 20 Min

Înghețată pe băț, cu căpșune

Înghețată pe băț, cu căpșune

12 Std. 15 Min